Hola amigas y amigos, ¿qué tal? hace mucho que no entro aqui, pero es que he estado muy liada con mi comunión y luego con los exámenes, pero bueno ya estoy de vacaciones, así que espero poder poner muchas recetas.
Hoy he preparado esta receta tan ricaaaaaa para merendar, y bueno lo único que ha sobrado ha sido la piel de la patata, jejejeje.
¿Os cuento cómo la he hecho?
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS
1 patata grande
2 lonchas de jamón de york
1 loncha de queso cheddar
1 cucharada grande de mantequilla
Sal y pimienta
¿QUÉ CÓMO LO HE HECHO?
Pues muy facil, he lavado la patata y le ha pinchado con un tenedor, mi mami la ha metido en el horno, envuelta en papel albal dice que a 200º durante 40/45 minutos.
Luego la hemos pinchado y como ya estaba blandita mi mami la ha sacado del horno y hemos dejado que se enfriara un poco, luego la hemos cortado por la mitad y hemos vaciado la patata.
Luego he cortado el jamón york en trozitos pequeños
Luego le he echado la cucharada de mantequilla, un poquito de sal y un poquito de pimienta y he aplastado con la cuchara, lo he dejado como un puré.
En la cáscara de la patata he puesto el jamón de york troceado y luego el puré de la patata.
He aplastado bien para que no sobresaliera nada
Y le he puesto el queso cheddar encima, mi mami lo ha vuelto a meter en el horno 5 minutos con el gratinador puesto
Y así quedaron mis ricas patatas
Una merienda muy buena o un acompañamiento para otro plato
¿ Os gusta ?
Bueno pues prontito me vereis por aqui con otra recetita
Besitos
Lucía!!!! Este plato me ENCANTA!!!!!
ResponderEliminarUn abrazo desde Chile
Gracias Rose, la verdad es que estaban ricas, hice una mitad para mi y otra para mi mami y nos supo a poco jejejeje
EliminarBesos
AAAAAAAAAAAAAAAAh!!! Luciaaaa , pero como me haces estooo. que estoy a dietaaaa!!! que cosa mas ricaaaaaaa ,me encanta.
ResponderEliminarPaqui, jejejeje, pero sólo tienes que mirar y mirar no engorda, jejejeje
Eliminarbesotes
Uauuuuuuu, que receta tan rica!!!
ResponderEliminarBienvenida Lucia de nuevo, estoy deseando ver mas recetitas tuyas.
Besos
Gracias Maria, a ver si poco a poco voy poniendo más recetas, que lo dejé por la comunión, y luego por las vacaciones, y luego la vuelta al cole ... y bueno que lo he ido dejando y hace mucho que no pongo nada
EliminarBesos
Pero que pintaza tienen esas patatas, me anoto la receta y la hare con Andrea , un beso
ResponderEliminarAngeles sweet cakes
Seguro que a Andrea le gustan tanto como a mí
EliminarBesos
Que receta más rica, creo que ami Danielillo le encantara, ya que le gustan mucho las patatas y el queso, gracias por la receta. Bss
ResponderEliminarA todos los niños nos gustan las patatas, asi que seguro que a Daniel le encanta
EliminarBesos