PATATAS ASADAS

Hola amigas y amigos, ¿qué tal? hace mucho que no entro aqui, pero es que he estado muy liada con mi comunión y luego con los exámenes, pero bueno ya estoy de vacaciones, así que espero poder poner muchas recetas.

Hoy he preparado esta receta tan ricaaaaaa para merendar, y bueno lo único que ha sobrado ha sido la piel de la patata, jejejeje.

¿Os cuento cómo la he hecho?

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

1 patata grande
2 lonchas de jamón de york
1 loncha de queso cheddar
1 cucharada grande de mantequilla
Sal y pimienta

¿QUÉ CÓMO LO HE HECHO?

Pues muy facil, he lavado la patata y le ha pinchado con un tenedor, mi mami la ha metido en el horno, envuelta en papel albal dice que a 200º durante 40/45 minutos.

Luego la hemos pinchado y como ya estaba blandita mi mami la ha sacado del horno y hemos dejado que se enfriara un poco, luego la hemos cortado por la mitad y hemos vaciado la patata.

Luego he cortado el jamón york en trozitos pequeños

Luego le he echado la cucharada de mantequilla, un poquito de sal y un poquito de pimienta y he aplastado con la cuchara, lo he dejado como un puré.

En la cáscara de la patata he puesto el jamón de york troceado y luego el puré de la patata.

He aplastado bien para que no sobresaliera nada

Y le he puesto el queso cheddar encima, mi mami lo ha vuelto a meter en el horno 5 minutos con el gratinador puesto

Y así quedaron mis ricas patatas

Una merienda muy buena o un acompañamiento para otro plato

¿ Os gusta ?

Bueno pues prontito me vereis por aqui con otra recetita

Besitos

GRACIAS A SONIA Y GRACIAS A ISABELLA

Holaaaa, ya estoy aquí otra vez, esta vez si para dar las gracias a dos amigas de mi mamá.

Primero a Isabella del blog LA RANA DE AZÚCAR ¿por qué? Pues porque el día que dije de abrir este blog apunté en una libreta todos los nombres que me gustaría haberle puesto.

• La cocina pandita
• Soñando en mi cocina
• The kitchen sweet
• La cocina divina

Pero ninguno me terminaba de gustar, así que estando mamá hablando con Isabella, pues Isabella le dijo a mamá LUCÍA Y SUS FANTASÍAS y a mí se me ocurrió que como el blog iba a ser de cocina le pondría el nombre de Isabella que me gustó mucho pero con lo de la cocina

Así que GRACIAS por tu ayuda :-)

Bueno y ahora GRACIAS INFINITAS a Sonia, del blog COCINANDO SONRISAS, que el otro día estuvo en Madrid y quedó con mi mami para conocerse y para darle un regalo para mí. Mamá lo sabía pero no me había dicho nada, y cuando me vino a buscar al cole con esta maravillosa caja llena de galletas los ojos se me quedaron como platos, y cuando me dijo que era para mí, le dije a mamá enseguida que me marcara el número de teléfono de Sonia para darle las GRACIAS.

Y así fue la llamé y le dije que se había pasado que eran todas tan bonitasssssssssss y que no me las iba a comer porque me daba  pena, así que las tengo todas guardaditas en el mueble del salón.

Ahora os las presento una a una, vereis como os gustan

Buenoooo estas como estaban repetidas me quise comer una y .... Soniaaaaaaaa que riquísimaaaaaaaaaaa, bueno ya mi mami te mandó foto cuando me la comia ¿no? Creo que es la galleta más rica que he comido hasta ahora

Esta me llegó hoy por correo porque a Sonia se le olvidó meterla en la caja, es tan grandeeeee y tan bonita

Bueno espero que os gusten tanto estas galletas como me han gustado a mí, son tan bonitas y tan dificiles, y sobre todo ricas

GRACIAS

Besitos de mi parte

Ahhh que no se me olvide contaros que las fotos de las galletas son hechas por Sonia, que como yo no pienso comermelas no puedo hacer fotos porque salen muy brillantes por la bolsita

MINI PIZZAS

Hola amig@s muchas gracias por vuestras visitas y por vuestros comentarios. Me he puesto muy contenta cuando he visto las coas que me habeis escrito.

Antes de poner esta receta quería dar las gracias a Isabella y a Sonia, pero ... he pensado que primero voy a publicar mi primera receta  y la siguiente hablaré de ellas. Pero de momento diré que GRACIAS.

INGREDIENTES PARA LAS PIZZAS (PARA 1 PERSONA)

2 rebanadas de pan

2 lonchas de bacon

2 lonchas de queso

1 chorrito de tomate frito

1 champiñón

Orégano (aunque se me olvidó ponerlo para la foto)

PREPARACIÓN

Le decimos a mamá o a papá que nos enciendan el horno a 200º

Aplastamos el pan con nuestras manos (ahhh lo primero será lavarnoslas)

Luego echamos un chorrito de tomate y con la cuchara cubrimos toda la rebanada de pan.

Le ponemos el queso y el bacon cortado en trozos.

Colocamos las salchichas y cortamos el champiñón en trozos pequeños para poner también encima de las rebanadas

Ponemos el orégano por encima

Le decimos a mamá o a papá que nos metan estas pizzas en el horno durante 15 minutos, pasasdo este tiempo les pedimos que nos las saquen y las ponemos en el plato en que vayamos a servir.

Y aquí un primer plano. ¿Qué os parece?

Espero que os haya gustado.

Os mando muchos besitos

Mi primera entrada y agradecimientos

Hola, mi nombre es Lucía, tengo 9 años, casi 10, ya que los cumple el 31 de mayo.

Me he decidido a abrir un blog porque me gusta mucho cocinar y ver a mi mami y a mi papi en la cocina.

Primero quiero agradecer a mi madre que me deje ayudarla en la cocina, porque así aprendo a hacer todo tipo de comidas.

Después agradecerle a Marta, la compi de blog LA COCINA DE LAS PINUINAS y amiga de mi mami y mia, por regalarme varios libros de cocina, para que yo me divierta y aprenda con sus recetas.

Y también agradecer a Paqui, del blog DULCE ANDALUZ por mandarme un montón de cositas para que yo haga mis primeras recetas. Paqui es amiga de mi mami, y sabe de mi aficción a la cocina, mi madre le dijo que quería abrirme un blog y ella ha querido ayudarme con todo esto para que me inicie en el dulce mundo que tanto les gusta a mi mami y a Paqui

Esencias de rosas, de pera y de piña

Cucharitas medidoras, una bolsa muy bonita y servilletas de cupcakes

Cucharitas medidoras y bolsas para guardar mis galletitas

Una taza preciosa, moldes de Winnie the Pooh y un espolvoreador

Un paño muy muy muy bonito, me ha encantado

Unos riquísimosssssssssssssss bombones de Gibraltar

Cortadores de princesas

Cortadores de Winnie the Pooh son tan bonitos

Espero que tod@s los seguidores que tenga disfruten de mi blog y de mis recetas.

Un beso para tod@s