sábado, 21 de julio de 2012

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PATATAS ASADAS



Hola amigas y amigos, ¿qué tal? hace mucho que no entro aqui, pero es que he estado muy liada con mi comunión y luego con los exámenes, pero bueno ya estoy de vacaciones, así que espero poder poner muchas recetas.

Hoy he preparado esta receta tan ricaaaaaa para merendar, y bueno lo único que ha sobrado ha sido la piel de la patata, jejejeje.

¿Os cuento cómo la he hecho?

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

1 patata grande
2 lonchas de jamón de york
1 loncha de queso cheddar
1 cucharada grande de mantequilla
Sal y pimienta



¿QUÉ CÓMO LO HE HECHO?

Pues muy facil, he lavado la patata y le ha pinchado con un tenedor, mi mami la ha metido en el horno, envuelta en papel albal dice que a 200º durante 40/45 minutos.

Luego la hemos pinchado y como ya estaba blandita mi mami la ha sacado del horno y hemos dejado que se enfriara un poco, luego la hemos cortado por la mitad y hemos vaciado la patata.




Luego he cortado el jamón york en trozitos pequeños


Luego le he echado la cucharada de mantequilla, un poquito de sal y un poquito de pimienta y he aplastado con la cuchara, lo he dejado como un puré.


En la cáscara de la patata he puesto el jamón de york troceado y luego el puré de la patata.


He aplastado bien para que no sobresaliera nada


Y le he puesto el queso cheddar encima, mi mami lo ha vuelto a meter en el horno 5 minutos con el gratinador puesto


Y así quedaron mis ricas patatas



Una merienda muy buena o un acompañamiento para otro plato


¿ Os gusta ?

Bueno pues prontito me vereis por aqui con otra recetita

Besitos

10 comentarios:

  1. Lucía!!!! Este plato me ENCANTA!!!!!
    Un abrazo desde Chile

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    1. Gracias Rose, la verdad es que estaban ricas, hice una mitad para mi y otra para mi mami y nos supo a poco jejejeje

      Besos

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  2. AAAAAAAAAAAAAAAAh!!! Luciaaaa , pero como me haces estooo. que estoy a dietaaaa!!! que cosa mas ricaaaaaaa ,me encanta.

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    1. Paqui, jejejeje, pero sólo tienes que mirar y mirar no engorda, jejejeje

      besotes

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  3. Uauuuuuuu, que receta tan rica!!!
    Bienvenida Lucia de nuevo, estoy deseando ver mas recetitas tuyas.
    Besos

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    1. Gracias Maria, a ver si poco a poco voy poniendo más recetas, que lo dejé por la comunión, y luego por las vacaciones, y luego la vuelta al cole ... y bueno que lo he ido dejando y hace mucho que no pongo nada
      Besos

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  4. Pero que pintaza tienen esas patatas, me anoto la receta y la hare con Andrea , un beso

    Angeles sweet cakes

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    1. Seguro que a Andrea le gustan tanto como a mí

      Besos

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  5. Que receta más rica, creo que ami Danielillo le encantara, ya que le gustan mucho las patatas y el queso, gracias por la receta. Bss

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    1. A todos los niños nos gustan las patatas, asi que seguro que a Daniel le encanta

      Besos

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